23369 - Cahier n°23369 - Hôtellerie-restauration : à l'école du client roi (Bulletin de Le Monde campus, 23369 [27/02/2020])

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   Titre : 23369 - Cahier n°23369 - Hôtellerie-restauration : à l'école du client roi Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Catégories : HOTELLERIE ; RESTAURATION Note de contenu : - apprendre à servir les plus fortunés - "je voudrais être majordome au service d'un particulier" - un master chez Bocuse - cherche bouchers désespérément - une école de cuisine instagramable - l'angoisse du coup de fil - les contradictions du tourisme durable - J'avais 20 ans : "vocation ? je n'aime pas ce mot, c'est truc de bonne sÅ“ur". Bruno Doucet, chef. [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   23369 - Cahier n°23369 - Hôtellerie-restauration : à l'école du client roi [texte imprimé] . - 2020. Langues : Français (fre) Catégories : HOTELLERIE ; RESTAURATION Note de contenu : - apprendre à servir les plus fortunés - "je voudrais être majordome au service d'un particulier" - un master chez Bocuse - cherche bouchers désespérément - une école de cuisine instagramable - l'angoisse du coup de fil - les contradictions du tourisme durable - J'avais 20 ans : "vocation ? je n'aime pas ce mot, c'est truc de bonne sÅ“ur". Bruno Doucet, chef.

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13595	P MON	Périodique	CIDO	Présentoir des périodiques	En consultation sur place	Exclu du prêt

23436 - Cahier n° 23436 - Epreuves annulées ou reportées : sélection chamboule-tout (Bulletin de Le Monde campus, 23436 [16/05/2020])

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   Titre : 23436 - Cahier n° 23436 - Epreuves annulées ou reportées : sélection chamboule-tout Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Importance : 10 p. Langues : Français (fre) Catégories : FORMATION EN ALTERNANCE ; HOTELLERIE ; METIER DE L'ENSEIGNEMENT ; PROCEDURE D'ADMISSION ; RESTAURATION ; TOURISME Note de contenu : - pas de bug dans la machine Parcoursup - coup de chaud pour les aspirants médecins - grandes écoles : sélection inédite - de futurs enseignants recrutés sans épreuves orales - étudiants en santé sur le front : une expérience initiatique - l'alternance stoppée dans son envol - thésards dans le brouillard - restauration, tourisme : les jeunes diplômés vont devoir être patients - J'avais 20 ans : "j'ai réussi à dépasser le syndrome de l'imposteur" [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   23436 - Cahier n° 23436 - Epreuves annulées ou reportées : sélection chamboule-tout [texte imprimé] . - 2020 . - 10 p. Langues : Français (fre) Catégories : FORMATION EN ALTERNANCE ; HOTELLERIE ; METIER DE L'ENSEIGNEMENT ; PROCEDURE D'ADMISSION ; RESTAURATION ; TOURISME Note de contenu : - pas de bug dans la machine Parcoursup - coup de chaud pour les aspirants médecins - grandes écoles : sélection inédite - de futurs enseignants recrutés sans épreuves orales - étudiants en santé sur le front : une expérience initiatique - l'alternance stoppée dans son envol - thésards dans le brouillard - restauration, tourisme : les jeunes diplômés vont devoir être patients - J'avais 20 ans : "j'ai réussi à dépasser le syndrome de l'imposteur"

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13711	P MON	Périodique	CIDO	Présentoir des périodiques	En consultation sur place	Exclu du prêt

23680 - Cahier n°23680 - Violences en école de cuisine (Bulletin de Le Monde campus, 23680 [25/02/2021])

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   Titre : 23680 - Cahier n°23680 - Violences en école de cuisine Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Importance : 8 p. Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE ; MATHEMATIQUES ; METIER DE L'ENSEIGNEMENT ; RESTAURATION Note de contenu : - elles disent "non, chef !" - l'apprentissage entravé en temps de Covid - ces jeunes diplômés qui rêvent de cultiver la terre - dans les écoles d'agronomie, des ingénieurs aux convictions toujours plus vertes - Clarisse Crémer fait chavirer le monde de la voile - professeur de maths, un métier qui peine à attirer - j'avais 20 ans : "la guerre m'a rendue intolérante à toute forme de violence" par Ghada Hatem-Gantzer [n° ou bulletin]  est un bulletin de Le Monde campus   23680 - Cahier n°23680 - Violences en école de cuisine [texte imprimé] . - 2021 . - 8 p. Langues : Français (fre) Catégories : AGRONOMIE ; MATHEMATIQUES ; METIER DE L'ENSEIGNEMENT ; RESTAURATION Note de contenu : - elles disent "non, chef !" - l'apprentissage entravé en temps de Covid - ces jeunes diplômés qui rêvent de cultiver la terre - dans les écoles d'agronomie, des ingénieurs aux convictions toujours plus vertes - Clarisse Crémer fait chavirer le monde de la voile - professeur de maths, un métier qui peine à attirer - j'avais 20 ans : "la guerre m'a rendue intolérante à toute forme de violence" par Ghada Hatem-Gantzer

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Emploi Tourisme / Institut français du tourisme - IFT  

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Emploi Tourisme Type de document : document électronique Auteurs : Institut français du tourisme - IFT, Auteur Editeur : Paris : Institut français du tourisme - IFT Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Catégories : HOTELLERIE ; JOB ETUDIANT ; METIER DE L'EVENEMENTIEL ; METIER DES LOISIRS ; OFFRE D'EMPLOI ; RESTAURATION ; SPORT ; TOURISME ; TRANSPORT ; TRAVAIL SAISONNIER ; VOYAGISTE Index. décimale : AGE7500 Hôtellerie, restauration, tourisme Résumé : Plateforme numérique du secteur du tourisme regroupant un moteur de recherche d'offres d'emploi, des fiches métiers et des conseils pratiques. En ligne : https://monemploitourisme.fr/ Emploi Tourisme [document électronique] / Institut français du tourisme - IFT, Auteur . - Paris : Institut français du tourisme - IFT, 2020. Langues : Français (fre) Catégories : HOTELLERIE ; JOB ETUDIANT ; METIER DE L'EVENEMENTIEL ; METIER DES LOISIRS ; OFFRE D'EMPLOI ; RESTAURATION ; SPORT ; TOURISME ; TRANSPORT ; TRAVAIL SAISONNIER ; VOYAGISTE Index. décimale : AGE7500 Hôtellerie, restauration, tourisme Résumé : Plateforme numérique du secteur du tourisme regroupant un moteur de recherche d'offres d'emploi, des fiches métiers et des conseils pratiques. En ligne : https://monemploitourisme.fr/

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Faire du luxe son métier / Studyrama (groupe Studyrama-Vocatis)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Faire du luxe son métier Type de document : texte imprimé Auteurs : Studyrama (groupe Studyrama-Vocatis), Auteur ; Antoine Teillet, Auteur Editeur : Levallois-Perret cedex [France] : Groupe Studyrama Année de publication : 2022 Collection : Métiers Importance : 184 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7590-4967-7 Langues : Français (fre) Catégories : ART ; ARTISANAT D'ART ; ARTS APPLIQUES ; DESIGN ; DESIGN DE MODE ; HOTELLERIE ; INDUSTRIE DU LUXE ; METIER DE BOUCHE ; METIER DE LA COMMUNICATION ; METIER DE LA VENTE ; METIER DU MARKETING ; RESTAURATION Index. décimale : AGE5630 Métiers du luxe Résumé : Le secteur du luxe regroupe à la fois les métiers de la création, de la conception, de la fabrication et les métiers de la vente, du management et de la communication. Ce guide dresse un panorama de l'ensemble des métiers du secteur et des formations (diplômes, écoles spécialisées qui y conduisent). Il est enrichi de nombreux conseils pour optimiser sa recherche d'emploi. Faire du luxe son métier [texte imprimé] / Studyrama (groupe Studyrama-Vocatis), Auteur ; Antoine Teillet, Auteur . - Levallois-Perret cedex [France] : Groupe Studyrama, 2022 . - 184 p.. - (Métiers) . ISBN : 978-2-7590-4967-7 Langues : Français (fre) Catégories : ART ; ARTISANAT D'ART ; ARTS APPLIQUES ; DESIGN ; DESIGN DE MODE ; HOTELLERIE ; INDUSTRIE DU LUXE ; METIER DE BOUCHE ; METIER DE LA COMMUNICATION ; METIER DE LA VENTE ; METIER DU MARKETING ; RESTAURATION Index. décimale : AGE5630 Métiers du luxe Résumé : Le secteur du luxe regroupe à la fois les métiers de la création, de la conception, de la fabrication et les métiers de la vente, du management et de la communication. Ce guide dresse un panorama de l'ensemble des métiers du secteur et des formations (diplômes, écoles spécialisées qui y conduisent). Il est enrichi de nombreux conseils pour optimiser sa recherche d'emploi.

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16398	AGE5630	Livre	CIDO	Economie - gestion	En consultation sur place	Exclu du prêt

Le guide des écoles hôtelières & hospitality management / L'Etudiant

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Guide de la vie étudiante à destination des lycéens / Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche  

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J'aime la cuisine / L'Etudiant

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J'aime les voyages / L'Etudiant

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Métiers-hôtel-resto.fr / FAFIH - Fonds national d'assurance Formation de l'Industrie Hôtelière  

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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / ONISEP

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Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations / ONISEP

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Les métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration / Philippe Charollois

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L'officiel studyrama des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration / J.-C. Boutmy

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